Nem Việt Nam

Thanh ngọt bò nhúng giấm

16-01-2026 05:00:02

Vị chua thanh của giấm, ngọt mềm của thịt bò, cay nồng của mắm nêm hòa quyện khiến bò nhúng giấm trở thành món ăn dễ “ghiền”. Cáng nhúng, càng cuốn, càng ăn càng tròn vị.

Bảo tàng ẩm thực đầu tiên tại Việt Nam hút khách du lịch

15-01-2026 18:31:52

Ngày 15/1, tại TP Hồ Chí Minh, Bảo tàng Phở (Phở Museum) đã chính thức khai trương tại trung tâm TP Hồ Chí Minh, đánh dấu sự ra đời của bảo tàng ẩm thực đầu tiên tại Việt Nam. Không chỉ là không gian trưng bày, Bảo tàng Phở kể lại hành trình hơn 100 năm của món ăn “quốc dân”, góp phần gìn giữ, lan tỏa di sản văn hóa ẩm thực Việt Nam đến công chúng trong nước và quốc tế.

Nghệ nhân nghề bếp: Danh hiệu mang sứ mệnh văn hóa trên bản đồ du lịch

15-01-2026 14:29:59

Sức hút mỗi điểm đến không thể thiếu sự góp mặt của ẩm thực. Song, ẩm thực Việt muốn chinh phục khẩu vị của thực khách muôn phương chắc chắn cần một chiến lược đầu tư đúng hướng và quyết liệt hơn.

Thưởng thức đặc sản Lương Sơn Hoà Bình Phú Thọ: Hành trình mỹ thực vùng cao 2026

13-01-2026 15:30:13

Trong những chuyến hành trình khám phá vùng đất cửa ngõ Tây Bắc, ẩm thực luôn là sợi dây gắn kết mạnh mẽ nhất giữa du khách và văn hóa bản địa. Việc Thưởng thức đặc sản Lương Sơn Hoà Bình Phú Thọ không chỉ đơn thuần là lấp đầy cái bụng đói sau những cung đường đèo dốc, mà còn là cách để chúng ta cảm nhận hơi thở của núi rừng, sự tinh tế trong cách chế biến của người Mường, người Dao và người đất Tổ.

Hòn Đất vào hội Phan Thị Ràng

09-01-2026 05:00:02

Những ngày này, tại Khu Di tích lịch sử và thắng cảnh quốc gia Ba Hòn, xã Hòn Đất (tỉnh An Giang), không khí lễ hội kỷ niệm 64 năm ngày hy sinh của Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân Phan Thị Ràng rộn ràng, thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham quan.

Gắp con sán dây dài gần 1 mét trong đại tràng người bệnh thích ăn đồ tái

08-01-2026 16:14:49

Bệnh nhân H.V.C. ở Lào Cai đến bệnh viện khám trong tình trạng bụng thường xuyên sôi, khó chịu, đặc biệt là khi đói. Khoảng hai tuần trước đó, anh C. dù ăn uống sinh hoạt bình thường nhưng vẫn sụt 2kg.

Khách Mỹ ăn món "tráng miệng ngon nhất thế giới" ở TP. Hồ Chí Minh, giá 20.000 đồng

06-01-2026 14:45:28

Trải nghiệm các quán ăn lâu đời ở TP. Hồ Chí Minh, vị khách người Mỹ thưởng thức chuối nếp nướng được anh mô tả là "món tráng miệng ngon nhất thế giới" với giá bình dân từ 20.000 đồng/suất.

Những gương mặt tiêu biểu của thể thao Việt Nam 2025

01-01-2026 10:35:19

Ngày 31/12, Cục Thể dục Thể thao Việt Nam đã chính thức công bố kết quả bầu chọn Vận động viên, Huấn luyện viên và Đội thể thao tiêu biểu toàn quốc năm 2025.

Festival Hoa-Kiểng Sa Đéc, sự kết nối tại vùng đất giàu tiềm năng

28-12-2025 14:54:57

Vậy là Festival Hoa-Kiểng Sa Đéc lần thứ 2 năm 2025 ở Đồng Tháp chính thức khai mạc vào tối 27/12. Bao cảm xúc, niềm tin yêu của các đồng chí lãnh đạo các cấp, của bà con nhân dân đối với nghề trồng hoa kiểng, làng hoa bên dòng Sa Giang hiền hòa vẫn còn vẹn nguyên như ngày nào.

Tiêu dùng xanh lên ngôi, du khách quốc tế ưa chuộng sản phẩm Việt

24-12-2025 13:23:02

Thị trường tiêu dùng tại TP Hồ Chí Minh chứng kiến sự chuyển dịch rõ nét khi người dân ngày càng ưu tiên lựa chọn sản phẩm thân thiện môi trường, gắn nhãn xanh và sản phẩm “Made in Vietnam” chất lượng cao.

Bánh cuốn ngô

23-12-2025 13:46:57

Ngô đối với người Mông không chỉ là cây lương thực chính, mà còn là “linh hồn” của bữa ăn. Trên những sườn núi cao, nơi lúa nước khó bén rễ, cây ngô đã theo chân người Mông từ bao đời, nuôi sống cả bản làng qua những mùa đông dài và khắc nghiệt. Từ hạt ngô, người Mông sáng tạo ra nhiều món ăn khác nhau: mèn mén, cháo ngô, rượu ngô… Và bánh cuốn ngô là món ăn vừa dân dã vừa tinh tế, thường xuất hiện trong bữa sáng, trong ngày chợ phiên hoặc những dịp gia đình quây quần.

Mái đình cổ kính

23-12-2025 05:00:02

Trải qua hơn 125 năm, đình thần Vĩnh Tuy ở ấp Long Đời, xã Vĩnh Tuy vẫn giữ nét cổ xưa, trang nghiêm, lưu giữ giá trị văn hóa, lịch sử, truyền thống của vùng đất và con người nơi đây.